L'attività

La produzione

Premi e Riconoscimenti

Vincitrice dei Concorsi:

  • Apeparchi  2007 - Mieli dei Parchi d'Italia
  • TRE GOCCE D'ORO 2001 - Grandi Mieli d'Italia

Azienda aderente al Marchio "Sapore di Campania"


La storia dell'imprenditrice Adriana Ferrigno raccontata nel libro "Di lava e d'acciaio" di Francesca Vitelli.

 

Miele Campano, Miele Italiano!!!

Anche nel settore dell'apicoltura abbiamo assistito in questi ultimi anni all'invasione del mercato da parte di prodotti extracomunitari.

Prodotti che, visto il loro basso costo, attirano sempre di più i consumatori. Tuttavia, come spesso accade, abbassare il prezzo significa abbassare la qualità del prodotto e non solo; sono stati segnalati casi di mieli extracomunitari non idonei al consumo in UE perchè provenienti da alveari trattati con fitofarmaci proibiti ormai da anni. Qualità, tipicità e sicurezza alimentare sono le armi del miele italiano contro l'offensiva di Cina e Argentina.

Per questo motivo è importante acquistare esclusivamente miele italiano (o prodotto nei paesi della Comunità Europea).

 

Diamo uno sguardo alle Etichette:

Se l'origine del miele è totalmente o parzialmente di Paesi extracomunitari deve essere commercializzato riportando una delle seguenti diciture:

- Miele Extracomunitario;

- Miscela di mieli comunitari ed Extracomunitari;

-Miscela di mieli Extracomunitari".

Tra circa un anno queste denominazioni dovranno essere più specifiche, cioè si dovrà riportare il nome del Paese di origine dle miele.

In Italia è invece obbligatoria la dicitura "Miele Italiano"

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